FRITTI

I nostri fritti sono realizzati in modo artigianale (made in Mater) con pangrattato 100% lievito madre
Supplì Mater un pezzo (Cacio e pepe | Bufalino) 2,00€
Supplì Mater un pezzo (Ragù) 2,50€
Timballini (Gricia) 2,50€
Sfizi di Pollo Panati 5,00€
Crocchette di Patate (4 pezzi) 2,50€
Polpettine Mater (6 pezzi) 4,00€
Patate Fritte (Chips di patate fresche) 2,50€

PIZZE

Le nostre pizze sono realizzate con impasti 100% lievito madre farine semi integrali e materie prime di alta qualità

CLASSICHE

#iorestoacasa (Fior di latte, fette di pomodoro fresco, basilico)* Pizza Solidale 6,00€
Mater (Pomodoro, cipolla, basilico, pepe, olio evo) 5,00€
Marinara (Pomodoro, aglio, origano, olio evo) 5,00€
Margherita (Pomodoro, fior di latte, basilico, olio evo) 6,00€
Napoletana (Pomodoro, fior di latte, alici, basilico, olio evo) 7,00€
Diavola Mater (Pomodoro, fior di latte, n’duja, olive taggiasche) 7,00€
Pizza Bombo (Fior di latte, guanciale, cipolla caramellata, pepe) 9,00€
Sfiziosa (Fior di latte, provola affumicata, speck) 9,00€
Crocco Pizza (Fior di latte, patate lesse, prosciutto cotto, pangrattato, olio evo) 9,00€
Vegetariana (Fior di latte, julienne di zucchine, pomodoro fresco, pangrattato, olio evo) 11,00€
Fiore Giallo (Fior di latte, alici di Cetara, fiori di zucca km0) 9,00€
Don Peppe (Fior di latte, patate sfogliate, rosmarino, pepe nero, olio evo) 7,00€

(*) Per ogni pizza #iorestoacasa venduta, saranno devoluti 3,00€ in beneficienza per l’emergenza Coronavirus.

 

 

DEGUSTAZIONE

Martina (Burrata, olive taggiasche, capocollo) 17,00€
Sauris (Burrata, tartufo, guanciale, pomodorini caramellati, olio evo) 18,00€

MENÙ BIMBI

Happy Mater (Hamburger di carne o cotoletta, mix mini supplì Mater, patate fritte e bevande) 7,00€

PANINI

I nostri panini sono realizzati con pane artigianale Lievito Madre e zero conservanti
Cotoletta (Cotoletta di pollo, insalata, pomodoro, maionese, ketchup) 5,00€
Simply (Hamburger angus, insalata, pomodoro, maionese, ketchup) 6,00€
Cheddar B (Hamburger angus, cheddar, insalata, pomodoro, salsa barbecue) 7,00€
Giggio B (Hamburger angus, sottiletta, insalata, pomodoro, salsa Mater) 6,00€
Bburger (Hamburger angus, cheddar, bacon, salsa Mater) 11,00€
BurgerPanch (Hamburger angus, cheddar, pancetta, insalata, pomodoro, salsa barbecue) 7,00€
Vegetariano (Hamburger di ceci Mater, rughetta, vellutata di stagione) 7,00€
Arlecchino (Hamburger pollo, speck croccante, insalata, vellutate, salsa yogurt) 10,00€
Gricciotto (Hamburger angus, provola, guanciale di sauris, fonduta di pecorino, pepe nero) 10,00€
Wolf (Hamburger angus, guanciale, provola, pomodori caramellati, crema tartufo, rughetta) 10,00€
BD Burger (Doppio hamburger angus, cheddar, salsa Mater) 11,00€

BEVANDE

Coca Cola in lattina 2,50€

BIRRE

Spalter Premium Pils 33cl 3,00€
Grisette Gluten Free 25cl 5,00€
Pater Lieven Wit Blanche 33cl 5,00€
Pater Lieven Blonde 33cl 5,00€
Brasserie Omer Le Fort 33cl 6,00€
Oakham Green Devil 50cl (IPA) 8,00€

DOLCI

Tiramisù Classico 4,00€
Tiramisù Pistacchio 6,00€

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